У колективній науковій монографії дослідники розглядають здобутки та перспективи впровадження інновацій у харчовій промисловості, удосконалення технологій приготування страв; здійснюють ретроспективний аналіз науково надбання професора М.П. Дядечка; вивчають характеристики чорноземних ґрунтів та гетерозисні форми тютюну, здійснюють агроекологічну оцінку земель та характеризують умови зневоднення; порівнюють умови та показники результатів термометрії.
⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯
Year of publication (online): 2021
Year of publication (print): 2022
Language: Ukrainian and English
Authors: Bondarchuk L.F., Bondarchuk S.P., Havva D.V., Hliudzyk-Shemota M.Iu., Husarova O.V., Ivantsiv V.V., Kovalzhy N.I., Krut M.V., Nazarenko V., Naumenko N.V., Novikov N.V., Poladova O.T., Rieznik S.V., Simakhina H.O., Sotnykov Yu.O., Fedoniuk V.V., Shapar R.O., Shynkaruk M.V.
Type: Paperbook
Number of pages: 100
Format: 148x210x9mm
ISBN: 978-617-7991-27-3
UDC: 637:371.214.114
DOI: 10.36074/hdsanzvvt.ed-1